Blogs about: सब्जी
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पनीर गुलाबो
सामग्री : चुकन्दर पतला व लम्बा कटा = ½ कप टमाटर बारिक कटा = 1 पनीर मोटे व लम्बे आकार में कटा = 250 ग्राम हिंग = 1 चुटकी जीरा = ¼ चम्मच हल्दी पाउडर = ¼ चम्मच मिर्च पाउडर = स्वादानुसार नमक = स्वादानुसार… more →
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काबुली चने पालक की ग्रेवी में
latajain wrote 1 week ago: सामग्री : काबुली चने = 250 ग्राम पालक = 500 ग्राम प्याज = 2-3 टमाटर = 2 लहसन = 8-10 कली अदरक = 1 इंच … more →
बेबी कोर्न मंचुरियन डिलाइट
latajain wrote 1 week ago: सामग्री : बेबी कार्न = 15-20 अरारोट = 10-15 चम्मच चावल का आटा = 5 चम्मच अदरक-लहसुन पेस्ट = 2 चम्मच ह … more →
कन्द कोफ्ता करी
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latajain wrote 2 weeks ago: सामग्री : कन्द = ¼ किलो अरहर दाल = 2 चम्मच दाल चीनी = 2 इंच का टुकडा लौंग = 2 लाल मिर्च = 4 बेसन = 2 … more →
मिक्स्ड वेज कोफ्ता करी
latajain wrote 2 weeks ago: सामग्री : कोफ्ते के लिए : बैगन = बारीक कटे हुए - 4 टेबल स्पून प्याज = 1 कटा हुआ पत्तागोभी = 1/2 कप क … more →
भरवां आलू
latajain wrote 2 weeks ago: सामग्री: आलू (मध्यम आकार) = 20 तलने के लिए तेल पनीर = 100 ग्राम हरी मिर्च = 4-5 काजू = 10-15 किशमिश … more →
रसगुल्ले का खट्टा मीठा कोरमा
latajain wrote 3 weeks ago: सामग्री : रसगुल्ले = 10 गरम मसाला पाउडर = 1 चम्मच हरी मिर्च = 5-6 प्याज = 2 हल्दी पाउडर = ½ चम्मच धन … more →
सीताफ़ल के साथ जुड़ी जनमानस की भावनाये !!
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Krishna Kumar Mishra wrote 3 weeks ago: कुकरबिटेसी परिवार के फ़लॊं के साथ हमारे ग्रामीण जीवन में जो बाते कही जाती है उनका बयान मै यहां कर रह … more →
पनीर मक्खाना करी
latajain wrote 1 month ago: सामग्री : मक्खाना = 2 कप पनीर = 250 ग्राम प्याज = 3-4 टमाटर = 3-4 अदरक = 1 इंच का टुकडा लहसुन = 4-5 … more →
उडद चने की दाल
latajain wrote 1 month ago: सामग्री : चना दाल = ½ कप छिलके वाली उडद दाल = ½ कप अदरक = 1 इंच का टुकडा हरी मिर्च =3-4 प्याज = 1-2 … more →
पनीर छटपट
latajain wrote 1 month ago: सामग्री : लाल शिमला मिर्च चकोर टुकडों में कटी = 1 हरी शिमला मिर्च चकोर टुकडों में कटी = 1 हरे प्याज … more →
पनीर गुलाबो
latajain wrote 1 month ago: सामग्री : चुकन्दर पतला व लम्बा कटा = ½ कप टमाटर बारिक कटा = 1 पनीर मोटे व लम्बे आकार में कटा = 250 ग … more →
कार्न गाजर पनीर
latajain wrote 1 month ago: सामग्री : उबली कार्न = 1 कप गाजर बारिक कटी = 1 पनीर छोटे व चकोर टुकडों में कटा = 200 ग्राम हरी मिर्च … more →
दही मशरूम
latajain wrote 2 months ago: सामग्री : मशरूम =200 ग्राम मटर दाने = 100 ग्राम प्याज = 2 लहसुन = 4-5 कलियां हरी मिर्च = 4-5 अदरक = … more →
पनीर–बाग–ए–बहार
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latajain wrote 7 months ago: सामग्री काजू पेस्ट = ¼ कप चीनी = 1 बडा चम्मच पीली शिमला मिर्च कटी = 1 कप टमाटर कटा = 1 कप लहसन कटा = … more →
मोल-भाव करना इनकी आदत है
योगेन्द्र जोशी wrote 1 year ago: मैं अपने घर से निकल पड़ता हूं सब्जीसट्टी तक जाने के लिए । यह सब्जीसट्टी, जिसे आप लघुतर आकार की सब्जीम … more →
बादशाही बैंगन
latajain wrote 1 year ago: सामग्री गोल बैंगन = 300 ग्राम दही = 1 कप प्याज = 2 बारीक कटी टमाटर = 2 लाल मिर्च = 1 चम्मच अदरक – लह … more →
क्रेजी मशरुम
Lata Jain wrote 1 year ago: सामग्री ताजा मशरुम = 150 ग्राम पनीर = 50 ग्राम हरी मिर्च = 2 [ बारिक कटी ] हरा धनिया = 25 ग्राम जीरा … more →
मूंग दाल का सलाद
Lata Jain wrote 1 year ago: सामग्री मूंग दाल = 1/2 कप निम्बू का रस = ½ चम्मच नमक = स्वादानुसार हरा धनिया = थोडा सा लाल मिर्च पाउ … more →
हरा सब्ज मसाला
Lata Jain wrote 1 year ago: सामग्री गाजर कटी = 75 ग्राम बींस कटी = 50 ग्राम मटर दाने = 50 ग्राम फूल गोभी = 100 ग्राम [सभी सब्जिय … more →
